I formaggi e le carni di razza Rendena, l’unica razza autoctona del Trentino, da secoli espressione vera e autentica del territorio, sono proposti in una nuova iniziativa promossa dall’Azienda per il Turismo Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena a seguito del riconoscimento della razza bovina che è diventata Presidio Slow Food.
Nel mese di marzo 2021, tre ristoranti sulle piste da sci, che sorgono a fianco di altrettante malghe attive durante l’estate ospiteranno tre appuntamenti enogastronomici per far conoscere e assaporare i prodotti di razza Rendena della famiglia Slow Food, associazione e movimento culturale internazionale che promuove le specificità dell’agricoltura locale nel mondo.
Non perdere l'occasione di assaggiare i prodotti Slow Food in uno degli appuntamenti in programma!
Non una semplice cena ma un'occasione speciale per immergerti fino in fondo nell'identità e nell'autenticità del nostro territorio, grazie alle testimonianze dirette dei produttori locali. Quando?
Sabato 13 marzo 2021 - RIFUGIO MALGA CIOCA - Pinzolo
Ore 19.30: ritrovo presso partenza telecabina Tulot (ampio parcheggio adiacente, gratuito) e risalita in quota.
Ore 20.00 Malga Cioca: cena a base di prodotti della Razza Rendena e altri Presidi Slow Food locali.
Prezzo: € 50,00 € 40,00 a persona per i nostri clienti (risalita inclusa).
Sabato 20 marzo 2021 - MALGA RITORTO - Madonna di Campiglio
Ore 19.30: ritrovo presso posteggio Patascoss e trasporto con gatto delle nevi
Ore 20.00 Malga Ritorto: cena a base di prodotti della Razza Rendena e altri Presidi Slow Food locali.
Prezzo: € 50,00 € 40,00 a persona per i nostri clienti (trasporto incluso); bambini 0-3 anni gratis.
Sabato 27 marzo 2021 - RISTORANTE CASCINA ZELEDRIA - Madonna di Campiglio
Ore 19.30: ritrovo presso posteggio Cascina Zeledria e trasporto con gatto delle nevi.
Ore 20.00, Cascina Zeledria: cena a base di prodotti della Razza Rendena e altri Presidi Slow Food locali.
Prezzo: € 50,00 € 40,00 a persona per i nostri clienti (trasporto incluso); bambini 0-3 anni gratis.
E' previsto un numero limitato di persone e la prenotazione è obbligatoria. Le iscrizioni si chiudono ad esaurimento posti e comunque entro le ore 14.30 del giorno precedente l'evento.
Al fine di garantire la sicurezza di tutti gli ospiti e gli operatori, vi chiediamo cortesemente di astenervi dall’usufruire dell’attività prenotata in presenza dei seguenti fattori di rischio:
- Presenza di febbre superiore a 37.5
- Presenza di sintomi influenzali per se e i propri conviventi
- Contatto una persona contagiata negli ultimi 14 giorni
- Provenienza da una zona a rischio (dichiarate tali dalle autorità competenti) negli ultimi 14 giorni
Presentandovi all’appuntamento per fruire del servizio prenotato confermate implicitamente l’assenza dei fattori di rischio sopra elencati.